Delta Cafés recebe voluntários em Campo Maior

Apontamento #2 (6-10-2014)

A semana começou com um verdadeiro “full day program”.

Partindo de Évora por volta das 09:00h em direção à fronteira leste do país, em duas viaturas habilmente conduzidas pelo Hugo e pela Tânia, os seis amigos húngaros e os sete voluntários da casa chegaram a Campo Maior para uma visita a alguns dos espaços mais representativos da obra empresarial e social do Comendador Rui Nabeiro.

Recebidos e guiados por alguns simpáticos funcionários do grupo Delta Cafés, os visitantes começaram por percorrer demoradamente o Centro Educativo Alice Nabeiro, tendo-lhes sido explicado todo o funcionamento daquela unidade nas suas várias valências. A certa altura, houve mesmo a oportunidade de interagir diretamente com um grupo de crianças que ali se encontravam em atividade, o que evidenciou ainda mais as virtualidades do projeto em causa.

Chegada a hora do almoço, foi servida uma magnífica refeição no restaurante de um hotel local, tendo em vista recuperar energias para a segunda metade do périplo.

Já nas instalações da Adega Mayor, foi feita uma pormenorizada apresentação das diversas linhas de ação que caracterizam a política de responsabilidade social do grupo empresarial Nabeiro, a que se seguiu um período de perguntas/respostas que constituiu, certamente, um excelente momento de reflexão/aprendizagem para todos os presentes.

A visita à Adega propriamente dita, projetada por Álvaro Siza Vieira, foi uma espécie de aula prática sobre os mais modernos processos de vinificação. E, como não podia deixar de ser, culminou com uma prova do néctar “Monte Mayor”.

Mas, não se pode falar em Nabeiro e esquecer o café. Com efeito, era inevitável percorrer e “saborear” o recentemente inaugurado Centro de Ciência do Café, um repositório moderno e bastante completo da história dessa bebida que, diz a lenda, terá sido descoberta por acaso quando algumas cabras ficaram mais excitadas do que o seu pastor considerava normal, após terem engolido certas bagas avermelhadas.

A viagem de regresso a Évora, ao fim da tarde, fez-se em amena cavaqueira para alguns e em morna sonolência para os restantes. Falta saber quem comeu mais uvas e menos grãos de café, ou vice-versa.